Com molts altres grans fabricants d’armes, Remington va intentar satisfer la creixent demanda d’armes compactes que es poguessin amagar fàcilment a les butxaques o equipatges de la roba. Per tal d’obtenir un avantatge competitiu al mercat d’armes, la companyia ha llançat diverses pistoles de tret múltiple. Una de les primeres pistoles compactes de tret múltiple va ser la caixa de pebre Remington Zig-Zag Derringer.
El Pepperbox Remington Zig-Zag Derringer és el primer prototip de revòlver produït per E. Remington and Sons, guardat en una caixa metàl·lica curta de 0,22 (0,22 rimfire curta).
El Remington Zig-Zag Derringer consta d’un bastidor, un bloc de barrils i un mecanisme d’activació de doble efecte. A la superfície del bloc de taules de la base, on es troben les cambres, s’apliquen ranures en ziga-zaga, que formen part del mecanisme per girar i activar el gallet. Per aquest motiu, la pistola va rebre el nom de "Zig-Zag".
El bloc de canó està muntat a l’eix central i consta de sis orificis de canó paral·lels que giren durant la cocció. Longitud del canó 82 mm.
La pistola Remington Zig-Zag Derringer va ser dissenyada per William H. Elliot, que sens dubte va ser l’inventor més prolífic de la companyia en aquell moment. Les patents d'Elliot núm. 21188 del 17 d'agost de 1858 i # 28461 del 29 de maig de 1860 es van convertir en la base per a la construcció de la pebrera Zig-Zag Derringer.
El mecanisme disparador d’una pistola tipus martell. El martell interior es bloqueja movent l’anell del gallet cap endavant i després cap enrere.
Quan la fletxa mou l'anell, el bloc del canó gira a causa de la interacció de la palanca del gallet amb les ranures en ziga-zaga a la part posterior del bloc del canó.
La projecció en forma de "C" del marc limita el moviment cap enrere de l'anell d'escapament. La part inferior del mànec està lleugerament eixamplada i té la forma de la majoria de revòlvers americans.
Les vistes de la caixa de pebre Remington Zig-Zag Derringer són mosques que es col·loquen sobre els enduridors entre el forat i la mira del darrere situades a la part posterior del marc.
Els barrils del bloc de barres de la caixa de pebrots estan llançats, cosa que augmenta significativament el rang i l’eficàcia de l’arma.
A la part posterior de la pistola hi ha un forat per equipar les cambres amb cartutxos. Els cartutxos gastats s’eliminen pel mateix forat. A la part inferior del mànec hi ha un cargol de regulació de la força de la molla principal.
Al costat dret del marc de la pistola hi ha una marca que indica el fabricant "FABRICAT PER REMINGTON, S, ILION. N. Y".
Al costat esquerre del marc hi ha les patents "ELLIOT 'S PATENTS AUG.17.1858 MAY.29.1860".
Els esculls Remington Zig-Zag no només es van fabricar amb marcs blaus, canons i galtes de goma dura. Les peces metàl·liques són cromades o platejades. Les galtes de l’adherència eren llises i podien ser marrons o negres.
Es van gravar les pistoles Remington Zig-Zag Derringer més valuoses. Per a aquestes pistoles, les galtes d’adherència eren d’ivori. En total, es van produir aproximadament 1.000 Pepperbox Remington Zig-Zag Derringer entre 1861-1862. Per aquest motiu, el valor de recollida d'aquesta arma és bastant elevat. El preu mitjà d’un Remington Zig-Zag Derringer de vegades supera els 3.500 dòlars.
El Remington Zig-Zag Derringer es podria haver anomenat una pistola Elliot poc exitosa, si no fos per la massa d’interessants solucions de disseny que es van encarnar amb èxit en els models posteriors del mateix Remington i que van ser utilitzades per altres empreses armadores.
Un dels descendents amb més èxit de la pistola Remington Zig-Zag és el revòlver Webley-Fosbery.
